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便攜式農藥殘留檢測儀科學檢測技術維護消費者健康權益
蔬菜水果本來是給我們提供營養、能量的物質,但是如果蔬菜水果生產過程中,農藥使用不規范,農殘超標,那么這些蔬菜水果就有可能成為“毒物”,危害我們的身體健康。因此作為消費者來說,了解蔬菜水果中的農殘情況是維護消費者健康權益的基本保障,當前借助便攜式農藥殘留檢測儀科學檢測技術,使農殘快速檢測成為可能,消費者也可以從中獲得農產品準確的安全數據信息,放心選購綠色安全的農產品。
雖然農業種植中一直提倡采用物理防控、生物防控等綠色防控方式來殺蟲控害,但是就目前情況來看,現代農業依然離不開農藥使用,在此背景下,要確保農產品質量安全,首先要采取嚴格的管控措施,規范農藥使用,推進減藥控害,其次是要加強對水果蔬菜等農產品的農殘檢測。便攜式農藥殘留檢測儀可方便各有關主體開展廣泛、快速的農產品質量安全檢測,提高果蔬質量安全水平,維護消費者健康權益,促進果蔬產業綠色發展。
便攜式農藥殘留檢測儀主要采用的檢測方法是酶抑制法,其原理可簡單理解為:將果蔬有效部分提取到液體,利用膽堿酯酶的催化反應,并將其分解物轉變為顏色,設定一組不含農藥的標準液,正常情況下其顏色會比較深,將其作為參照,如果被測樣品含有農藥,其反應就會被抑制,導致顏色很淺,通過抑制率的計算即可判定陰陽性結果。便攜式農藥殘留檢測儀適用于種植基地、批發市場、超市、餐廳、及相關監管部門的農藥殘留速測。
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