面粉生產行業中，白度儀是其中必不可少的檢驗儀器之一，它的主要作用是通過測定面粉的白度為評價面粉質量提供參考。而隨著科技發展，白度儀的智能化程度在不斷提高，發展成了今天行業領域廣泛應用的智能白度測定儀，下面就來簡單介紹一下智能白度測定儀的檢測原理及應用優勢。

1、智能白度測定儀的檢測原理

智能白度測定儀主要是由一個光漫射球和放大器及數碼顯示屏組成，其檢測原理是通過測定面粉對某一頻率光線的反射率來測量面粉的白度，使用方便，操作簡單，功能強大，非常適合廣大面粉企業及糧油檢驗部分使用。

2、智能白度測定儀的應用優勢

傳統的白度測定儀每次測量一個面粉白度就需對儀器進行校正，校正步驟比較繁瑣，而智能白度測定儀支持一鍵校零，白板全數字校準，校準參數自動保存，操作非常簡單，易上手；其次該儀器采用簡單線性計算方法精度高，可快速、準確測定面粉的白度；另外，智能白度測定儀采用數字線束，測定結果既可以數碼顯示出來，也能夠用打印機打印，進一步方便了后續的數據分析處理。

以上就是智能白度測定儀的檢測原理及應用優勢介紹，當前隨著糧油加工產業的快速發展，以及消費者對于面粉的粉類制品品質要求的不斷提高，企業對于產品的質量安全越發重視，在此背景下，應用智能白度測定儀等糧油儀器，不僅有助于企業更好的進行產品管理，優化生產工藝，而且可有效確保產品的質量與安全，全面提升相關企業面粉產品的生產與加工水平。